烘焙介绍
烘焙食品除了最基本的安全、健康外，还注意营养价值和膳食平衡。随着人们消费观念的转变，烘焙食品正在 步成为人们的日常主食，除了保证良好的口感外，对形式多样性、风味独特性及品质精良性提出更高的要求，并逐步向营养保健、功能性发展，低脂或无服、低糖或无糖、高膳食纤维、强化维生素和微量元素等健康产品备受推崇。
公司的工程师紧跟市场趋势，研发出留香持久、香气浓郁、源自天然的烘焙类香精 如：北海道牛奶香精、鸡蛋香精、黄油香精、烤大麦香精、全麦香精、酶解黄油等产品，紧密配合烘焙食品企业进行产品开发，打破产品界线的概念，研究其他食品行业诸如乳品、饮料、糖果等成功产品概念运用到烘焙食品中的可能性。
